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食物繊維。たくさん食べると便秘解消！体に良いよ！とよく聞くから、気にして摂っているのに逆にお腹が張る、効果を感じられない・・・など不調を感じたことはありませんか？今日はそんな食物繊維につい…

日本での食事を語る上では欠かせない”味噌”。赤味噌白味噌合わせ味噌・・・なんとなくこれが好き！というのがあると思いますが、それぞれの違いはなんなのか、どう作られているのか、ご存知ですか？今日…