自宅で過ごす時間が増えたいま、自分の健康につながる「食」について一度考えてみませんか？
当サイトでは食育に関する情報をみなさまに発信しています。
みなさまに「食」を通して心が豊かになれるようにお手伝いをいたします。
食育について
『食』への感謝の気持ち
普段私たちが食べている食材のほとんどが自然からの恵みです。
その恩恵や成りたち学ぶことで「いただきます」「ごちそうさま」と食への感謝の気持ちが生まれます。
また、食材は生産者をはじめ、多くの人たちが苦労や努力によって作られています。
食材を作った人たちの想いを考えて、食べ物を残さずに食べたり、無駄なく調理をすることがないように当サイトではみなさまにその大切さをお伝えしていきます。
栄養のバランス
自宅でご飯を作る時に栄養のバランスを考えるのに悩まれているご家庭が多いと思います。
献立を考える時は食材を選びながら食事を作ることで、栄養のバランスを考えるきっかけになります。
理想の献立は主食、主菜、副菜の組み合わせ。その献立の食材を意識することで栄養のバランスがとれた食事ができます。
当サイトでは栄養バランスを考えた料理をみなさまにお伝えします。
食を通して社会性を育む
友達やご家族と一緒に食事を作ったり、食べたりすることで、社会性を身につけることができます。
そのほかにも、配膳の仕方をはじめ食器の並べ方、片付け、食事中の姿勢やマナーなどを身につける事ができます。
家族や友人と食事をしながら会話を楽しむことで、自然と人間関係を形成する力が身についてきます。
当サイトではみなさまに食を通じたコミュニケーションの大切さをお伝えします。